Ciudad de México 11 de septiembre 2023. Con una asistencia de más de 15,000 personas (cifra preliminar) y 450 expositores, concluyó ABASTUR 2023, consolidándose como el principal foro de la industria de la hospitalidad en México y América Latina.
Fue evaluada como un gran éxito esta edición 38, que tuvo lugar del 30 de agosto al 1 de septiembre en de la capital del paìs, reuniendo a los proveedores de bienes y servicios para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Catering (HORECA).
Ejecutivos de empresas, autoridades gubernamentales y asistentes, se dieron cita en una superficie de 21,000 metros cuadrados, coincidiendo en que la industria de la hospitalidad es motor de la industria del turismo en México y el continente.
Durante los trabajos del encuentro quedó de manifiesto que la industria de la hospitalidad crecerá 5% entre este año y el próximo, siendo muy importante en el dinamismo de la economía de nuestro país, porque genera más de 2 millones en el sector hotelero y otros 10 millones en el restaurantero.
En casi medio centenar de intervenciones de expertos, a través de mesas de debate, conferencias, exposiciones y talleres, hubo dos conceptos que fueron el denominador común y que no deben descuidar quienes están involucrados en el sector HORECA: La atención al cliente y el uso de la tecnología.
En ABASTUR 2023 se subrayó la importancia de incluir esos dos criterios en todos los programas de trabajo de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering para lograr la lealtad de los clientes y con ello el crecimiento del negocio.
Adrián López Ruiz, Presidente del Comité Organizador de ABASTUR, reiteró que es el evento más importante de su tipo de América Latina y que este año ofreció 35% más de espacio para los 450 expositores que asistieron.
López Ruiz señaló que la marca que pertenece a Informa Markets, líder mundial en plataformas para industrias y mercados especializados, con presencia en más de una docena de mercados internacionales y cientos de marcas líderes en diferentes sectores, fortaleció su plataforma digital en 2023 y se ha logrado captar la atención de más de 60,000 usuarios; conseguido más de 17,000 hits y registrado más de 61 mil visitas.
Recordó que ABASTUR tiene por objetivo crear conexiones de negocio business to business y acercar a la demanda con la oferta en los sectores de la hotelería, restaurantes y catering.
“Tenemos audiencias muy grandes y específicas en cada una de las verticales en las que nos especializamos, y lo que procuramos es tener enganchada a la audiencia para que puedan acercarse a todas las compañías que ofrecen sus productos”, enfatizó el Presidente del Comité Organizador.
Dijo además que el evento conecta a la oferta con la demanda; mueve a las economías locales; provoca inversión y genera más valor en el sector HORECA, pero también es un canal importante de distribución en donde muchos expositores consuman contratos por la mitad o 6 meses de venta de sus negocios.
Los logros y beneficios que ABASTUR ha generado para la industria de la hospitalidad fueron avalados por diversas personalidades que estuvieron presentes en las ceremonias de inauguración y clausura de la edición 38.
Para más información sobre ABASTUR 2023 y sus actividades, se puede acceder a su sitio web oficial y a ABASTUR HUB, plataforma virtual que permite mantenerse informado y hacer negocios durante todo el año.