Ciudad de México 6 de septiembre 2024. Regresó Expo Café 2024 en su 27 edición, bajo la temática “El Camino Amarillo”, enfocada en el éxito de esta industria mediante el conocimiento y la innovación, como se dijo durante el acto inaugural que tuvo lugar en su sede anual, el World Trade Center CDMX del 5 al 7 de septiembre.
Las y los encargados de cortar el tradicional listón, fueron: Ana Rosa Corral, Gerente de Expo Café; Jack Sourasky, Presidente de la CANIRAC CDMX; Félix Martínez, Presidente de ANICAFE; María y Francisco Hoyos, Director de SURGES; René Ávila, Servicio de Manejo Sostenible AMSA; Dago Castro y Federico Lara de Bunn; Julio César Vézquez de Café Oriental; Karla Guinart de Victoria Arduino; Rita Chayet de Ripex; Olivia Medina de Euro Té; Sylvia Gutiérrez, Embajadora del CVA de la SCA y Directora de Mujeres en Café México; y Arturo Hernández, Presidente AMCCE.
En su oportunidad, Marcos Gottfried, Vicepresidente de Tradex Exposiciones, enfatizó que el encuentro se enfoca en explorar lo último en tendencias, descubrir nuevas marcas y equipos, y acceder a capacitación para cafeterías y negocios de café.
Además, anunció que en esta ocasión se celebrará la 15ª edición del Premio Sabor Expo Café, con Veracruz destacándose nuevamente con cinco de las siete muestras finalistas.
Recordó que, durante 27 años, Expo Café ha sido el faro que guía a emprendedores, baristas y amantes del café hacia un futuro prometedor. Este año, la temática “El Camino Amarillo” promete ser aún más extraordinaria, llevando a los visitantes por un recorrido lleno de conocimiento, innovación y descubrimientos en el mundo del café. Desde la formación de baristas hasta la asesoría empresarial, Expo Café ofrece todo lo necesario para iniciar y consolidar un negocio exitoso en la industria del café.
Sin duda, Expo Café es el evento más esperado por los profesionales y amantes del café, ahora convirtiéndose en la Ciudad Esmeralda de la industria cafetera, al ofrecer un sinfín de oportunidades para descubrir, aprender y crecer en el vibrante mundo del café.
En el marco de Expo Café 2024, se celebrará la 15ª edición del Premio Sabor Expo Café, un reconocimiento que ha sido fundamental para destacar la calidad del café mexicano. Este año, los finalistas son:
- Finca La Esperanza – Tlaltetela, Veracruz
- Lavanda Café – Veracruz
- Finca Ofelia – Tlacuilotepec, Puebla
- Café Tostado Wisconsin – Naolinco, Veracruz
- Rolo Coffee – Tlaltetela, Veracruz
- Barizzimo – Veracruz
- Café Tierra Sagrada – Amatenango, Chiapas
Veracruz, un estado que ha tenido una destacada presencia en las finales del Premio Sabor Expo Café a lo largo de los años, vuelve a liderar con cinco de las siete muestras finalistas en 2024. Oaxaca, Chiapas y Puebla, también históricamente representados, refuerzan su reputación como grandes productores de café de calidad.
Además del esperado Premio Sabor Expo Café, Expo Café 2024 cuenta con una variedad de actividades que incluyen talleres, conferencias y demostraciones en vivo. Los asistentes podrán conocer las últimas tendencias en la industria del café, descubrir nuevas marcas y equipos, y participar en la capacitación más avanzada para cafeterías y negocios relacionados con el café.
Expo Café se convierte durante estos tres días en la Ciudad del Café, un espacio mágico donde el aroma del café guiará a los visitantes por un viaje lleno de sorpresas y oportunidades. Con más de 25,000 visitantes profesionales, Expo Café es el lugar ideal para quienes buscan crecer y destacar en la industria cafetalera.
Expo Café ofrece a expositores y visitantes una oportunidad única para hacer negocios, contando con un gran número de productores y proveedores con los que se podrá tratar de manera directa. La exposición reúne durante tres días consecutivos a todos los eslabones de la cadena productiva del café en nuestro país.
Es relevante destacar que se trata de un evento organizado por Tradex Exposiciones, con más de 30 años de experiencia en la organización de exposiciones y eventos especiales, manejando principalmente cinco nichos: alimentos y bebidas, diseño e interiorismo, decoración, belleza y manualidades.
Además, ofrece consultoría en producción de exposiciones y congresos: desarrollo de concepto, diseño de imagen, y promoción, así como telemarketing, operación y logística. La misión de Tradex Exposiciones es fortalecer industrias y abrir nuevos mercados en sectores especializados.